Il rovere è una qualità di quercia molto dura di colore bruno giallastro, che lasciata stagionare viene utlizzata utilizzata per la costruzione dei nostri battiscopa. E’ tipico dell’Europa centro meridionale, dove è diffusa nei piani collinari e montani spingendosi fino a 1300 metri di altitudine. Si presta facilmente alla lavorazione di vari tipi di battiscopa.